気ままにロハススタイル（2010 1/4－1/8）
世界的に広がる、新しい生活概念 “ロハス”。
それは、地球環境保護と、人間の健康を優先した持続可能な社会を望むライフスタイルです。
でも、そのような生活概念は、元々、沖縄の中にたくさんあったのでは？
沖縄の生活をロハス的に捉えなおし、新たな価値を発見することで、新鮮な喜びと誇りを感じてもらい、毎日の生活に欠かせない元気のモトになるような番組です。
今週のテーマ
2010.1/4(月)～1/8(金)
鶏の気持ちになって養鶏に取り組む、上原肇さん
さとうきび畑に囲まれた上原養鶏場で、健康な鶏から産まれる卵を食卓に届けたい、と奮闘中の上原さん。
発酵食品を取り入れたオリジナルのエサは、よく咀嚼をしないと食べられない。胃袋の中に入れば、内臓が燃え、代謝が活発になるもの。食が変われば、身体の中から変化が起こる。
それは人間も鶏も同じこと。大切なのは食事の内容だと、再確認し、今日も健康な鶏を育てています。
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生産農場上原養鶏場(生産＆直売)
糸満市北波平846(県道82号線沿い。南部徳州会病院から南山病院・糸満西崎向け。南山病院手前右手)
番組ではロハスな暮らしをしている方やロハスな情報を募集しております。
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